脂肪只会引起身体肥胖吗?不,还有这7大生理功

  碳水化合物、蛋白质和脂肪是身体三大产能营养素,也是身体必不可少的。大部分女性只要看到脂肪2字就胆战心惊,为能维持身材而完全拒绝脂肪,其实脂肪是维持身体健康所必须的物质,在体内起着至关重要的功能。

  脂肪有哪些生理功能?

  1、可保护身体组织和储存能量

  脂肪能隔离神经、组织关节和器官,防止各个组之间发生摩擦,能有效保护和固定重要器官,防止受到外界环境损伤。脂肪是身体重要储存能量的方式,脂肪细胞能储存大量的脂肪。消耗的能量低于摄入的能量时,能量会转化成脂肪在体内储存,久而久之使得能量过剩,脂肪堆积,从而引起身体肥胖。

  2、构成身体成分

  脂肪是身体必不可少的构成成分,身体每一个部位都依赖于脂类物质构成,一旦缺乏脂肪就会使得皮肤粗糙,伤口难以愈合以及易出现湿疹。特别是婴幼儿智力和大脑发育离不开脂肪,缺少脂肪会使得儿童生长发育迟缓,降低免疫力,易出现感染性疾病。

  3、为身体提供热量

  脂肪有很高的产热量,释放的热能相当于蛋白质和碳水化合物的二倍以上,每天所需要的热量约25%是由脂肪所产生的。

  4、维持基础体温

  皮肤下分布着一层脂肪,脂肪能维持基础体温,避免身体表面散热。另外也能供给必需脂肪酸,必需脂肪酸是细胞必不可少的构成物质,脂肪能促进生长发育,维持毛细血管以及皮肤健康,参与精子生成以及前列腺合成,同时也促进胆固醇代谢,一旦缺乏脂肪,势必影响到新陈代谢速度。

  5、给人们一定的饱腹感

  因为脂肪在胃中停留的时间比较长,高脂肪饮食能给人们一定的饱腹感,不易感觉到饥饿。还有脂肪能提高食物色香味俱全,刺激人们食欲和消化液分泌。

  6、促进脂溶性维生素吸收

  脂肪能促进脂溶性维生素吸收,提高其利用率。不过摄入太多脂肪会增加肝脏和胆囊负担,溶解维生素A减少,易导致夜盲症。

  7、维持性发育

  在青春期体内脂肪储量达标时,会把遗传密码直接传递给大脑,刺激性激素分泌,然后促进卵巢功能生成和月经初潮。只要女性体内脂肪低于17%,就不能生成月经初潮。当体内脂肪含量高于22%时,才能维持正常的排卵受孕以及哺乳功能。

  温馨提示

  脂肪并不是一无是处,但一定要控制脂肪摄入,可以选择不饱和脂肪食物,以免导致身体肥胖而引发一系列问题。

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