为何你决心减肥,却难以抵抗油炸和甜食?

  人们在减肥的时候,就会要求自己吃少一点,吃寡淡一点。肚子没填饱,自然会饿,饿了就很难开心得起来。可是,就算吃得饱,吃不同的东西,心情都会有很大差异。

  一顿有炸鸡烤肉、有蛋糕、有汽水的大餐,与只有蔬菜和没什么调味料的鸡胸肉的一餐相比,就算都是任吃管够,心情都会差好远。为什么好吃的东西,却会不利于健康,为什么健康的东西总是不好吃?

  钟情垃圾食品 远古的传统

  我们常见的高碳水食物有油炸类食品、饼干类食品(包括所有加工饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品等。现在,我们喜欢把高碳水、高糖分的食物称为垃圾食品,因为这些食物除了提供热量之外,甚少有其他营养提供。

  然而,在食物短缺的远古时代,高碳水食物——也包括高脂肪食物——对人类的生存却非常重要。只要有足够的热量可以消耗,有剩余的热量堆积成脂肪作储备,人生存下去的概率就会大大增加。久之,人类便进化出了更爱吃甜食和油炸食物,因为甜食碳水高,而油炸食物也是高油脂高热量的食物。就算是不喜欢吃肥肉的人,也一定会觉得低脂和0脂肪牛奶没有全脂牛奶鲜甜。

  人类为了生存而进化出了喜欢吃高碳水高脂肪的食物,使得人在吃这些食物的时候,就会分泌更多的多巴胺,产生愉悦感,并奖赏自己重复同样的事情。

  可是到了现在,许多人都有足够的食物保证自己不会饿死,理性告诉我们吃多了同样不利于健康,可是长期进化出来的喜甜喜高热量的本能却不会改变,于是许多人无法控制体重,正是败给了自己的本能。

  负面情绪让我们更需要垃圾食物

  那些吃了让你发胖的食物,是不会随随便便放过你的。即便你选择食物很谨慎。可当负面情绪一来的时候,你的心理防线也可能随时被冲破。比如说,当我们感到压力时,身体就会释放皮质醇,让血糖水平增加,为细胞提供能量,抑制免疫系统,促进脂肪、蛋白质和碳水化合物新陈代谢。皮质醇同时抑制瘦素和胰岛素分泌,从而增强饥饿感。

  用高糖高脂食物当做心理慰藉,有时是被训练出来的。如果小时候父母常把糖果当奖赏和示爱工具,那么人长大后,就会在潜意识里把高糖高脂食物看作奖励和慰藉。于是在心情不好的时候,吃这些东西弥补心理落空;或在成功做成某事时,用这些食物犒劳自己。

  你们能明白一个人减肥的过程到底有多纠结,要死多少脑细胞吗?哈。。。你不懂?不懂就让胖球告诉你。

  当你睡眠不足时你可能会想吃甜甜圈、薯条和披萨,近日,一项刊登在国际杂志eLife上的研究报告中,来自美国西北大学的科学家们通过研究揭示了为何人们在度过一个不眠之夜后非常渴望摄入高热量、高脂肪的食物,以及如何帮助人群改善这些不健康的选择。

  声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

上一篇:女人最爱好身材,为何偏偏比男人更容易减肥失
下一篇:吃什么让乳房变大变白

猜你喜欢

相关文章推荐

你可能会感兴趣的文章

最近发表

©2020减肥药排行榜前10网 粤ICP备18111997号 本网站因爱好分享减肥相关知识,没有产品交易,如有侵权或其它事项,请联系站长邮箱,第一时间删除,恶意破坏网站攻击者请远离,目前只有200IP,个人是个边连房租都交不起的哭鼻站长,请别浪费你大牛的时间和财力来弄。